Bramborák Rodeo

9. října 2008 v 11:14 | ada.cat
Bramborák Rodeo
vendulka
Brambory na sta způsobů
Bramborák rodeo
od neznámého jedlíka
Potřebujeme:
60dkg.brambor, 80ml mléka, sůl, pepř, mletý kmín, 1 lžičku majoránky,1 vejce,8dkg hl.mouky, olej na smažení.
Na masovou směs: 20dkg kuřecích prsou, 20dkg.kuřecích jater, 20dkg vepřové kýty, 1 kapie, 10dkg žampionů,10dkg nivy, 2lžíce kečupu,15dkg strouhaného sýra, sůl, pepř, olej.


Brambory nastrouháme, a vmícháme ingredience,usmažíme bramboráky ,3 nebo 4. Maso orestujeme na oleji,podusíme,přidáme nakrájené žampiony a nakrájenou kápii,když je maso měkké přidáme kečup a nastrouhanou nivu,kterou necháme rozpustit,osolíme,opepříme.Na bramborák rozprostřeme masovou směs a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme se zelným salátem
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama